La rivière Mitis coule sur 51 kilomètres vers le nord depuis le lac Mitis pour rejoindre le fleuve Saint-Laurent en se jetant devant Sainte-Flavie, à quelque 32 kilomètres à l’est de Rimouski. Le saumon fréquente cette rivière sur 46 kilomètres jusqu’à une chute infranchissable d’une douzaine de mètres située à proximité du lac Mitis. Cette rivière, très sinueuse et aux eaux légèrement colorées, est facilement accessible par des sentiers aménagés.
La rivière Mitis compte 34 fosses réparties en 2 secteurs à accès non contingenté (II & III) et 1 secteur à accès contingenté (III-B). Ce dernier secteur donnant accès à seulement 2 perches par jour en fait rêver plusieurs pour sa tranquillité et son succès de pêche hors du commun. Peu importe le secteur, il est possible d’y trouver plusieurs fosses de rétention tout au long de la saison. Facile d’accès et à pêcher, la rivière Mitis est un incontournable pour tout niveau de pêcheurs et pêcheuses.